“星飨之旅” 即将登陆广州富力丽思卡尔顿酒店

丽思卡尔顿酒店携更多米其林星级厨师名匠联袂打造米其林盛宴

2019年9月17日,广州 – 2019年9月11日至10月13日期间,来自于亚洲和欧洲七家丽思卡尔顿酒店的米其林星厨、调酒师、侍酒师和甜点大师将齐聚一堂于丽思卡尔顿酒店倾情推出第二届 “星飨之旅” 米其林系列活动,为宾客奉上由内至外的身心感知盛宴之旅。此次赞叹不已的巡回之旅已于东京丽思卡尔顿酒店启程,随即登陆京都,并将于10月9日至10月13日在广州富力丽思卡尔顿酒店华丽落幕,为宾客打造经久难忘的美食体验及互动式美食工坊。

“星飨之旅” 即将登陆广州富力丽思卡尔顿酒店插图

2019“星飨之旅”系列美食

最后一站将登陆广州富力丽思卡尔顿酒店的“星飨之旅”,由来自香港和澳门地区的米其林星级厨艺大师联袂酒店米其林星级厨师及服务团队共同缔造传奇美食之旅。在这场为期五日的盛宴中,多位甜点大师和调酒师也将带来他们的独特创意。

丽轩 | 星厨六手午宴及晚宴

2019年10月10日 – 10月12日

云集中国厨艺界翘楚的豪华阵容将齐聚广州富力丽思卡尔顿酒店米其林一星餐厅丽轩中餐厅,餐厅的主厨郭元峰 、香港丽思卡尔顿酒店天龙轩中餐厅的主厨刘秉雷和澳门丽思卡尔顿酒店丽轩中餐厅的主厨何汉升三人联手,将呈现给宾客至臻粤菜体验。另有两场限定晚宴,将分别为大师菜品搭配来自玛歌酒庄的上品葡萄酒及来自巴黎之花的上品香槟。

 

˹星飨˼香槟早午餐

2019年10月13日

丽轩中餐厅、 意轩意大利餐厅和邱吉尔吧将首次同时推出˹星飨˼香槟早午餐,打造全方位多维度的用餐体验。三位米其林星厨——郭元峰、刘秉雷及何汉升将携手为宾客呈现他们拿手的粤菜工艺。饼房行政主厨Jean-Luc Vasseur和明星调酒师和田健太郎也将加盟此次盛大的香槟早午餐,在三个餐厅及酒吧的互动式料理台现场展示各自的大师技艺。

珍珠酒廊 | 大师精选下午茶

2019年10月10日 – 10月13日

客座饼房行政主厨Jean-Luc Vasseur及谢尔诚将联手李辉龙主厨,为宾客呈现奢华绮丽的醉心茶点,并现场展示甜品的制作过程。鸡尾酒大师和田健太郎也将助阵,用独家的手调鸡尾酒为味蕾带去另一重享受。

邱吉尔吧 |手调日式鸡尾酒

2019年10月9日 – 10月12日

在专属限定的鸡尾酒之夜,2018年度芝华士调酒大师赛冠军和田健太郎将带来他的独家鸡尾酒秘方。极具调酒师个人风格的日式鸡尾酒搭配特别制作的风味小食,为宾客营造层次丰富的味蕾享受。

 

关于丽思卡尔顿酒店“星飨之旅”米其林系列的更多信息,敬请访问www.ritzcarlton-stellardining.com。如需详询或预定,请致电酒店餐饮预订中心: +86 (20) 38136888。

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广州富力丽思卡尔顿酒店

广州富力丽思卡尔顿酒店地处中央商务区珠江新城,临近珠江及多个文化地标建筑如广东省博物馆、广州大剧院等,与以承办广交会而闻名的中国进出口商品交易会展馆和广州塔隔江相望,连续五年荣膺福布斯旅游指南五星酒店。酒店拥有351间客房,包括行政酒廊在内的行政楼层及部分客房已于近期全新升级。五间特色餐厅及酒吧以米其林一星餐厅丽轩为代表,完善的康乐设施及丽思卡尔顿水疗中心,超过3,300平方米的宴会及会议空间,包括面积达1,209平方米的无柱豪华宴会厅。广州富力丽思卡尔顿豪华公寓拥有91套公寓,户型分别由二厅一房至二厅四房。详情请访问酒店网站www.ritzcarlton.com/guangzhou

关于丽思卡尔顿酒店集团

丽思卡尔顿酒店集团隶属于万豪国际集团,其总部位于美国马里兰州切维切斯,目前在全球30个国家和地区运营超过100家酒店,并在世界各地开发兴建超过45个酒店及住宅项目。查询详情或预订,请访问集团网站www.ritzcarlton.com;如欲查阅集团新闻稿,请浏览news.ritzcarlton.com;您可以#丽思卡尔顿回忆# (#RCMemories) 为题,在相关社交媒体上开展实时对话。丽思卡尔顿酒店集团为万豪国际酒店集团(纳斯达克股票代码:MAR)全资子公司。万豪国际集团现已将旗下旅行计划正式更名为万豪旅享家,取代整合后的万豪礼赏(Marriott Rewards®)、丽思卡尔顿礼赏(The Ritz-Carlton Rewards®)和SPG俱乐部(Starwood Preferred Guest®)。丽思卡尔顿酒店集团是万豪旅享家(Marriott BonvoyTM)成员之一。万豪旅享家将为会员提供万豪国际旗下在全球范围内庞大的酒店阵容,会员可体验万豪旅享家专属时刻并轻松赚取及兑换积分。免费注册成为会员,或者垂询更多信息,请访问marriottBonvoy.marriott.com。

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